Como postei anteriormente algumas receitas com molho tártaro... alguns leitores me pediram para postar uma receita desse maravilhoso molho que pode acompanhar saladas ou até um frango, frito, grelhado ou assado.... apreciem sem moderação!!!
Ingredientes:
Cebolinha verde picade (quantidade necessária!*)
Pepino de conserva picado (*q.n!)
Cebola de cabeça picada (*q.n!)
Mostarda amarela (*q.n!)
Sal a gosto
Um pouco de suco de limão
Maionese da sua preferencia
Modo de preparo:
Misturar tudo num recipiente com uma colher até a mistura ficar homogenea..
Dica do Chef:
No lugar da maionese as vezes eu coloco creme de leite. Existe sim , uma quantidade pré estabelecida mas como estamos facilitando para fazer em casa, a quantidade quem dita é a pessoa que esta preparando. Lembrando sempre de estar calibrando bem o sal e o suco de limao para não ficar muito acido...
BON APETIT!
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